Türkiye’de yaşanan ekonomik düşünceler, birçok dala olduğu üzere besin bölümüne de olumsuz bir formda yansıyor. Son vakitlerde Türk Lirası’nın kıymetli derecede kıymet kaybetmesi hayat pahalılığını artırıyor ve ülkedeki insanların besin üzere mevzularda kasvetler çekmesine, harcamalarının yükselmesine sebep oluyor.
Artık de yemek kartı hizmeti sağlayan şirket Sodexo, 2021 yılının yemek fiyatlarını ve harcamalarını tahlil etti. Yapılan incelemelerde; çalışanların yarısının bakiyesinin ay ortasında bittiği, yemek harcamalarında önemli bir yükselme olduğu ve ortalama bir yemek için ödenen meblağın evvelki yıla nazaran %33 artış göstererek 41 TL olduğu ortaya çıkarıldı. Bunun yanı sıra şirket, 2022 yılında çalışanlara verilmesi gereken fiyatın günlük 36 TL, aylık ise 1.101 olması gerektiğini kaydetti.
Türkiye’deki en kıymetli ilçenin Karabağlar olduğu ortaya çıktı
Sodexo, kullanıcıların harcamalarını inceledi ve Çekmeköy ilçesinin İstanbul’da yemek yenen en kıymetli bölge olduğunu tespit etti. Buna ek olarak açıklamalarda, Çekmeköy’de yemek için ortalama olarak 49 TL harcandığı, Kadıköy ve Sancaktepe’de de değerli yemekler yendiği ve İstanbul’daki en yüksek fiyat artışının %49 ile Beykoz’da görüldüğü tabir edildi. İzmir’deki incelemelerde ise Karabağlar’ın 51 TL ile hem İzmir’de hem de Türkiye’de en değerli yemek yenen yer olduğu bulundu. Ankara’da da Çankaya’nın 43 TL ile en kıymetli ilçe olduğu ve evvelki yıla kıyasla %32 fiyat artışı gördüğü açıklamalar ortasında yer aldı.
Buna ek olarak şirket, öğlen yemeği saatlerinin 12.00 ve 13.00’dan 13.00 ve 14.00 ortasına kaydığını, en çok harcamanın ise 18.00 ila 20.00 ortasında olduğunu aktardı. Toplanan bilgilerde, patronların çalışanlara yemek için günlük ortalama olarak 25 TL sağladığı da ortaya çıktı. Sodexo’nun günlük meblağın 36 TL olması gerektiğini belirtmesi ve ülkede yemek için ödenen fiyatın 41 TL olması da bu 25 TL’lik fiyatın epeyce yetersiz kaldığını gözler önüne sermiş oldu.
Çalışanların bakiyesi ay ortasında bitiyor
Son olarak şirket; taşınabilir ödeme süreçlerinin, kestirim edebileceğiniz üzere pandemi sebebiyle, evvelki yıllara nazaran 4 kat artış gösterdiğini, Türkiye’de en çok tüketilen yemeğin daha evvel de olduğu üzere ‘kebap’ olduğunu, kebap için de ortalama olarak 45 TL harcandığını açıkladı. Sodexo Avantaj ve Ödüllendirme Hizmetleri CEO’su Eda Uluca Özcan da yaptıkları incelemeler ile ilgili şu sözleri kullandı:
“Sodexo olarak 2021 yılının sonlarında yaptığımız tahlillerde, yemek kartı kullanıcılarının yarısından fazlasının ay ortasında bakiyesini tükettiğini gözlemledik. Bu yüzden yapılacak olan artışların hem çalışanlar hem de patronlar tarafından olumlu karşılanacağını umuyoruz.”
