Bugüne kadar yapılan birçok araştırma, ölçülü seviyede alkol tüketiminin sıhhate belirli başlı yararlarının olduğunu ortaya koydu. Biranın iltihap ve böbrek taşı oluşumunu engellediği, kemikleri güçlendirdiği ve kalbe yarar sağladığı bilinirken, şarabın da diyabeti önleyici tesir sağladığı kanıtlandı. Lakin yapılan yeni bir araştırma, alkol tüketiminin kaygı verici bir ziyanını ortaya koydu. Araştırma, küçük çaplı bir araştırma da değildi.
Pennsylvania Üniversitesi tarafından gerçekleştirilen yeni araştırma, toplamda 36 bin 678 bireyin beyin MRI’larının incelenmesiyle gerçekleştirildi. Orta yaşlı ve daha yüksek yaştaki bireylerin incelendiği araştırma, sistemli olarak günde iki bira yahut iki kadeh şaraba muadil alkol tüketiminin beyinde 10 yıl yaşlanmaya muadil hasara ve beynin hacmini kaybetmesine neden olduğunu gösterdi.
Alkol tüketimi arttıkça beyne verilen ziyan da arttı
İncelenen birey sayısıyla evvelki misal çalışmalardan çok daha kapsamlı olan bu çalışma, alkolün beyne verdiği ziyanı basamak kademe gösterdi. Buna nazaran 0 alkol tüketiminden günde yarım bardak biraya denk gelen alkol tüketimine geçiş yapmak, beyin hacmini 6 aylık yaşlanma mühleti kadar küçültüyordu. Üstelik tesir, alkol tüketimi arttıkça doğrusal bir biçimde artış göstermiyordu.
Günde yarım bardak biradan bir bardak bira kadar alkol tüketimine başlamak, beynin hacmini yaklaşık 2 yıllık yaşlanmaya eşit biçimde küçültüyor. Alkol, bir buçuk bardak biraya muadil seviyeye getirildiğinde bu tesir 3,5 yıllık yaşlanmaya çıkıyor. Günde iki bardak yahut daha fazla biraya muadil alkol tüketimiyse 10 yıllık yaşlanma tesiri gösteriyor.
Öte yandan araştırma, sırf korelasyona dayalı olduğundan bireylerin hayatlarına tesir eden öbür faktörleri ele almıyor. Araştırma, bireyleri sadece ‘alkol tüketen’ kalemiyle inceledi. Bu da sonuçların büsbütün dengeli olmayabileceği manasına geliyor.
